Tag: finger food con l’essiccatore

involtini di bresaola vegana
ESSICCATORE, CRUDO

INVOLTINI DI BRESAOLA VEGANA

Con questi involtini vi mostro come è possibile utilizzare la bresaola vegana fatta con l’essiccatore pubblicata qui. Con questa piccola ricetta voglio mostrarvi come sia possibile utilizzarla per creare un antipasto carino,degli involtini di bresaola vegana. Per approfondire l’argomento essiccazione, vi invito a visitare il gruppo facebook ” GENTE CHE ESSICCA “ Se vi è […]

bresaola vegana
ESSICCATORE

BRESAOLA VEGANA 2.0

Si avete capito bene! Bresaola vegana !! A settembre dell’anno scorso ho frequentato un corso di cucina con lo chef Giuliano Baldessarri. Tra le tante cose che ho imparato, ho avuto la possibilità di vedere tante ricette innovative,tra cui anche questa ! Ovviamente, la mia ricetta è diversa da quella dello chef 🙂 Infatti io […]